Gastronomy
Producers
Carnisseria Nin
Descripció
Des de l’any 1984, Carnisseria Nin es dedica a l’elaboració i venda d’embotits derivats del porc, alguns d’ells tradicionals del Pirineu. En l’elaboració dels embotits, s’empren matèries primeres seleccionades i receptes artesanals.
A més a més, també prepara alguns plats precuinats, i comercialitza carns fresques de porc, de vedella certificada amb Q de qualitat, de corder i de pollastre convencional i ecològic.
Informació sobre els serveis
• Horari: de 9:00 h a 14:00 h i de 17:00 h a 21:00 h (dimecres i diumenge tancat).
Productes
Frescos (salsitxa de carn de pollastre i de porc, botifarra, hamburguesa), cuits (botifarra blanca, negra, d’ou, bull de llengua, girella, coquetes, farcit de Carnaval), paté, precuinats (broquetes, rodó de vedella, de pollastre, de conill, llibrets de llom, de pollastre). També ven embotits curats, carns fresques del país de corder, de vedella, de porc, de pollastre convencional i ecològic, i fruita i verdura del temps de la plana de Lleida.
Contacte
Mari Carmen Verdeny Caelles
C/ Alcalde Altisent, 11
25620 Tremp
Tel.: 973 651 533