Gastronomy
Producers
Cal Pantalon (Carnisseria Pere Blanch)
Descripció
Carnisseria Pere Blanch elabora els productes carnis derivats del porc, seleccionant la matèria primera de qualitat de la comarca, i emprant tècniques artesanals i receptes tradicionals transmeses de generació a generació. La seva especialitat són els embotits curats. Disposa del carnet d’Artesà Alimentari
Informació sobre els serveis
• Horari: de 9:00 h a 14:00 h i de 18:00 h a 20:00 h (de dilluns a dissabte. Diumenge tancat).
Productes
Curats (xolís, secallona, cansalada viada, llom). Patés de campanya.
Contacte
Pere Blanch Forradelles
C/ Soldevila, 20
25620 Tremp
Tel.: 973 650 688 - 696 685 353
Correu electrònic: yanse-2@hotmail.com
Web: info@casabatlle.com
How to arrive