Ingredients

• Most
• Farina
• Nous

Preparació

El most i les nous es fan bullir durant mitja hora; es treuen del foc i es deixen refredar un xic. S'hi afegeix la farina a poc a poc fins que es faci espessa. Es torna a posar al foc, sense parar de remenar, i es deixa bullir uns minuts. Un cop passat aquest temps ja estarà llest per a ser menjat. Caldrà repartir-ho en plats, perquè es refredi.