Gastronomie
Producteurs
Boucherie Castilló
![](https://www.pallarsjussa.net/sites/default/files/styles/empresa/public/castillo_1.jpg?itok=N3DyF3wx)
Description
Boucherie Castilló est la troisième génération qui continue avec l’élaboration de produits de la viande typiques du Pallars de manière artisanale et avec des recettes traditionnelles.
Information des services
• Horaire: de 9:00 h à 14:00 h et de 17:00 h à 20:30 h du lundi à samedi.
Produits
Fraiches (du boudin, de la saucisse, de la xistorra, de la viande hachée), curés (du xolís, du chorizo rouge, de la saucisse sèche, du filet curé, du lard, de la sobrassada), cuits (du boudin blanc, d’œuf, noir, mixte,girella, gossets, du pain de foie), du pâté, de plats cuisinés (de cannellonis, du bouillon, de tripes, etc.)
Elle commercialise également de divers fromages, et de la viande de veau, de porc, d’agneau et de la volaille.
Information
Núria Baró Martí
Josep M. Condó Vidal
C/ Mercadal, 3
25620 Tremp
Tél.: 973 650 959
E-mail: carnisseriacastillo@hotmail.com