Ingredientes

• Mosto

• Harina

• Nueces

Preparación

El mosto y las nueces se hacen hervir durante media hora; se sacan del fuego y se dejan enfriar un poco. Se añade la harina poco a poco hasta que se haga espesa. Se vuelve a poner al fuego, sin dejar de remover, y se deja hervir unos minutos. Una vez pasado este tiempo ya estará listo para servir. Habrá que repartirlo en platos, para que se enfríe.