Descripción

En la Panadería Ribera elaboramos el pan de forma artesanal y tradicional, como se ha hecho desde siempre. Todas las técnicas del proceso de elaboración del pan son manuales (cortar, pesar y heñir), siendo la amasadora la única máquina. Las materias primas que se utilizan para elaborar el pan son seleccionadas y de calidad, y la cocción se hace en la piedra, en un horno de leña fijo, que permite que se obtenga un pan de suela de excelente calidad. El horno de pan Ribera elabora productos de panadería tradicionales y también otras especialidades más innovadoras de creación propia.

Información sobre los servicios

• Horario: de 10:00h a 13:30h y de 17:00h a 20:30h (invierno), y de 10:00h a 13:30h y de 17:00h a 21:00h (verano) de lunes a sábado.

• También suministra a restaurantes y hoteles de la comarca.

Productos

Pan de medio y pan de kilo, barra de cuarto y barra de medio, pan integral, pan de picatostes, especialidades de panes según la temporada (pan de nueces, pan del mediterráneo con aceite, aceitunas y especias, pan de pipas con naranja, etc). Madalenas, madalenas integrales, madalenas de chocolate. Tortas de azúcar, de chicharrones, de limón, con piñones, con chocolate y almendra, de pisto, con atún, champiñones, calabacín y cebolla, bacón. Empanadas. Roscón de Reyes, cocas de San Juan y bizcocho.

Contacto

Carlos Moreno Pérez

Tienda

C/ Magistrat Saura, 8

25620 Tremp

Horno

C/ del Forn, 8

25633 Palau de Noguera (Tremp)

Tel.: 973 651 202 - 973 652 137