Gastronomía
Productores
Bastus-Carnes Pobla

Descripción
Es una empresa familiar dedicada a la compra de ganado seleccionado, especializada en la carne de ternera, de cordero y de cerdo que, una vez despiezada, a demanda de cada cliente (carnicería o restauración), distribuye directamente con su flota de vehículos refrigerados, conservando así toda la calidad de los productos. Además, también elabora embutidos típicos como la girella. En el caso de la ternera, trabaja directamente con agricultores de la zona, y con terneras con el certificado Q de Calidad. En cuanto al cordero, lo compra directamente a los ganaderos de la zona (de la raza Xisqueta). En cuanto al cerdo, distribuye y trabaja el cerdo de la Plana de Lleida, certificado con el sello de calidad Calitax.
Información sobre los servicios
• Horario: de 9:00 h a 14:00 h (martes a sábado) y de 17:00 h a 20:00 h (de lunes a viernes, y durante agosto) .
• Tienda en línea: carnsbastus.com/index.php/contacto.
• Reparto directo a demanda de cada cliente.
• Posibilidad de realizar visitas en el obrador (hay que concertar la visita previamente)
Productos
Frescos (salchichón, salchicha, hamburguesas), curados (xolís, secallona, jamón), cocidos (morcilla, morcilla con cebolla, butifarra de huevo, morcilla de la lengua, girella), patés. También vende carnes frescas de ternera, de cordero de la zona y de cerdo.
Contacto
Josep Bastus Doll
Tienda
C/ St. Miquel del Pui, 20
25500 La Pobla de Segur
Tel.: 973 680 182
Obrador
C/ Escorxador, 6
25500 La Pobla de Segur
Tel.: 973 681 430
Correo electrónico: bastus@carnsbastus.com
Web: www.carnsbastus.com