Description

Casa Ponero est dédiée depuis cent ans a l’élaboration et la vente de la charcuterie de porc, certains d’elles traditionnelles du Pallars. À remarquer les spécialités typiques telles que le « xolís », la « secallona », et l’ « alioli » de coing.

Information des services

• Horaire: de 09:00 h à 13:00 h et de 17:00 h à 20:30 h (du lundi à samedi).

Produits

Fraîches (du boudin et de la saucisse), curés (du xolís, de la saucisse sèche, du saucisson rouge, picant et produits de la région), cuits (du boudin blanc, noir, à l’œuf, et avec la tête de sanglier). Alioli de coing. Casa Ponero vend également de la viande de veau, du poulet et de la viande d’agneau.

Information

Carmen Fornons Esteve

C. Dr. Roure, 3

25620 Tremp

Tél.: 973 650 655