Gastronomia
Productors
És Pallarès
Descripció
A És Pallarès s’utilitzen productes de qualitat, de proximitat i ecològics. Els productes s’elaboren seguint les tècniques artesanals i tradicionals, de manera que es mantenen les seves propietats i el millor sabor.
A És Pallarès fem productes gourmet, plats precuinats, servei de càtering,
cursos i consultoria. És Pallarès vol fer que menjar bé torni a ser imprescindible.
Informació sobre els serveis
• Elaboració d’embotits, patés i plats precuinats.
• Servei de càtering amb els propis productes: dinars de treball, cocktails, coffee breaks, inauguracions, lunch, banquets, menús personalitzats, entre d’altres.
• Cursos i consultoria.
• Visites a l’obrador (cal concertar la visita prèviament).
Productes
Embotits tradicionals típics del Pallars. Patés artesanals, vegetals, ecològics, i de proximitat. Allioli de codony. Productes gourmet.
Contacte
Josep-Oriol Pallarès i Llorens
Travessia Segona de St Jaume, 12
25620 Tremp
Tel.: 609 751 066
Correu electrònic: oriol@espallares.com
Web: www.espallares.com