Gastronomia
Productors
Pollastres Ecològics la Torre d’Erbull
Descripció
És una petita explotació familiar que es dedica a la cria, producció i comercialització de pollastres ecològics amb certificació del CCPAE. La granja es troba localitzada en un altiplà, on hi ha més de 10.000 m2 tancats de bosc típic de la zona amb alzines, ginebrons, roures, farigola, espígol, etc. En aquest indret es troben 4 casetes amb capacitat màxima per a 500 pollastres cada una d’elles.
En aquesta explotació es busca la màxima qualitat per davant de la quantitat, amb unes condicions de vida per als animals realment excel·lents, i un engreix correcte i tranquil.
Informació sobre els serveis
• Venda directa durant tot l’any a tres cooperatives de consum.
• Venda a carnisseries i en fires.
• Possibilitat de fer visites a la finca (cal concertar la visita prèviament).
Productes
Pollastre ecològic.
Contacte
Marta Palau
Martí Peró Tomás
Mas Mirabet
25634 Fígols de Tremp (Tremp)
Tel.: 636 552 134
Correu electrònic: pollastres.erbull@gmail.com