Gastronomia
Productors
SAT Pleta Verda
Descripció
L’ovella xisqueta és una raça ovina autòctona catalana, rústica i adaptada al medi del Pirineu lleidatà. La SAT Pleta Verda es va constituir l’any 2010 per comercialitzar carn de corder xisqueta. Reuneix vuit ramaders que crien, engreixen i comercialitzen els corders de les pròpies granges. Els ramats pasturen a l’aire lliure i fan la transhumància, alimentant-se amb les millors pastures.
Informació sobre els serveis
• Venda directa a consumidors particulars.
• Venda al detall en algunes carnisseries de la comarca.
• Possibilitat de realitzar visites a la finca (cal concertar la visita prèviament).
Productes
Carn de corder de la raça xisqueta ecològic i convencional (mig xai o xai sencer degudament tallat i preparat per consumir).
Contacte
David Moli Contra
Miquel Figuera (Casa Mateu)
Av. Catalunya, 37 - Baixos
(Oficina Agroxarxa)
25500 La Pobla de Segur
Tel.: 973 660 125 (oficina Agroxarxa)
667 025 070 (David Moli) - 647 745 905 (Miquel Figuera)
Correu electrònic: davidmolicontra@hotmail.com
