Charcuterie de Llania

Gastronomie

Producteurs

Charcuterie de Llania

Description

Charcuterie de Llania élabore depuis 100 ans une vaste gamme de produits de la viande de porc typiques de la région. Charcuterie de Llania utilise toujours des recettes artisanales et des méthodes traditionnelles.

Information des services

• Horaire: de 09:00 h à 14:00 h et de 17:00 h à 20:00 h (du lundi à samedi).

• Boutique en ligne: www.ecologicaltomas.com/tienda

• Vente en gros.

Produits

Fraîches (du boudin, de la saucisse et de la « xistorra »), curés (du xolís, de la saucisse sèche, des boudins spécialisés de la région), cuits (du boudin à la catalane, du bull noir, de la girella et d’autres produits du Pallars), au four (de la charcuterie aux champignons, pain de foie et tête de sanglier).Llania commercialise également de la viande de porc et de la viande écologique de veau des Pyrénées.