Gastronomie
Producteurs
L’Àvia Clementina
![](https://www.pallarsjussa.net/sites/default/files/styles/empresa/public/clemen_1.jpg?itok=kC4wRnW4)
Descripció
Des de l’any 1987, L’Àvia Clementina es dedica a la comercialització i distribució de productes apícoles (mel i derivats). Destaquen les 16 varietats de mel, algunes d’elles mels crues, que elabora de manera artesanal i garantint el 100% del seu gust natural.
A més a més, també comercialitza oli d’oliva verge de primera pressió en fred, de diferents varietats i procedències.
Informació sobre els serveis
• Horari: de 8:00 h a 15:00 h (de dilluns a divendres).
• També es poden trobar els seus productes en establiments de la comarca i d’arreu de Catalunya, Espanya i Alemanya.
• Es poden fer comandes a través de la pàgina web.
• Possibilitat de realitzar visites a l’obrador (cal concertar la visita prèviament).
Productes
Mel d’acàcia, de romaní, de bruc, de castanyer, de bosc, d’alzinera, de taronger, de mil flors, de flor de prat, d’alta muntanya, de labiades, d’espígol, d’eucaliptus, de farigola, d’ametller i de tomaní. També elabora productes derivats de la mel i complements d’alimentació dietètica: pol·len, caramels de mel i pol·len, i caramels de mel, pol·len i gelea reial.
Contacte
Jordi Martí Soler
C/ Únic, s/n
25639 Sant Miquel de la Vall (Gavet de la Conca)
Tel.: 973 652 908 - 973 652 159