Gastronomie

Producteurs

Postres de Músic

Descripció

Petita empresa d’elaboració de pastisseria, rebosteria i bombons, artesans i de qualitat, dirigida a tot tipus de clients, i amb una clara aposta per la proximitat amb el client. Destaca l’elaboració de pastes artesanes típiques del Pirineu i l’ús de licors tradicionals en algunes de les receptes.

Informació sobre els serveis

• Horari: de 9:00 h a 14:00 h i de 17:00 h a 20:30 h (de dimarts a diumenge. Diumenges a la tarda i dilluns tancat).

• Venda en fires, en botigues i a través de distribuïdor a l’engròs.

• Servei destinat a tot tipus de client (ens públics, particulars, associacions, etc.). Gestió de carta, organització de pauses per a celebracions, cursos, conferències, etc. Àpats freds. Personalitzacions (pastes, torrons i pastisseria).

Productes

Pastes artesanes (amb ratafia dels Raiers, licor de cassís dera Val i licor de fruits del bosc Els Fallaires), ametllats i ennouats del Pallars, mousse variades, braç de gitano, ametlla garrapinyada i salada, bombons artesans, bunyols de vent, coques, codonyat, panadons, panellets, torrons, tortells.