Gastronomie
Producteurs
Forn de pa Farré
Descripció
Al Forn de pa Farré, el pa s’elabora des de fa tres generacions de la forma tradicional: amassant-lo a mà, amb una fermentació lenta i acurada, i una cocció al forn de llenya. També elabora especialitats típiques, com les coques i els pans de pessic.
Informació sobre els serveis
• Horari: de 9:00 h a 13:30 h (de dilluns a diumenge), i de 17:00 h a 20:00 h (de dilluns a dissabte).
• Distribució a establiments de la comarca.
Productes
Pa de pagès (de mig i de quilo), barra de pa (de quart i de mig), baguet i pa integral. Especialitat en coca de forner, coca de samfaina (per encàrrec amb arengada i amb cansalada) i pa de pessic.
Contacte
Josep Ma. Farré Ramoneda
Botiga
C/ Soldevila, 2
25620 Tremp
Forn
C/ Major, 19
25633 Palau de Noguera (Tremp)
Tel.: 973 652 013
Indications