Gastronomie
Producteurs
És Pallarès
![](https://www.pallarsjussa.net/sites/default/files/styles/empresa/public/pallares_1.jpg?itok=YCzYvooy)
Description
À Es Pallarès on utilise de produits de qualité, de proximité et écologiques. Les produits sont élaborés suivant les techniques artisanales et traditionnelles, de telle sorte que leurs propriétés et leur saveur sont conservés.
Information des services
• Élaboration de la charcuterie, de pâtés et de plats cuisinés.
• Service de restauration avec lespropres produits:repas d’affaires, cocktails, coffee breaks, inaugurations, lunch, banquets, menus personnalisés, entre autres.
• Cours et consultation.
• Visites à l’atelier(il faut réserver en avance).
Produits
De la charcuterie traditionnelle du Pallars. De pâtés artisanaux, de légumes écologiques et de proximité. De l’ailloli de coing. De produits gourmet.
Information
Josep-Oriol Pallarès i Llorens
Travessia Segona de St Jaume, 12
25620 Tremp
Tél.: 609 751 066
E-mail: oriol@espallares.com
Web: www.espallares.com