Gastronomie
Producteurs
Boulangerie Farré
Description
Depuis trois générations, Boulangerie Farré élabore le pain à la façon traditionnel, pétri à la main, avec une fermentation lente et soigneuse et la cuisson au four à bois. Elle élabore également des spécialités typiques, comme les « coques » et les biscuits.
Information des services
• Horaire: de 9:00 h à 13:30 h (du lundi à dimanche) et de 17:00 h à 20:00 h (du lundi à samedi).
Produits
Du pain de champagne (demi et un kilo), du pain de 250 et 500 grammes, des baguettes et du pain intégral. L’ spécialité « coca de forner », « coca de samfaina » (sur demande avec du hareng ou du bacon) et des biscuits.
Information
Josep Ma. Farré Ramoneda
C. Soldevila, 2
25620 Tremp
C. Major, 19 (Boulangerie)
25633 Palau de Noguera (Tremp)
Tel: 973652013
Indications