Activités
Aula Universitària
Vendredi, 11 Avril, 2025 - 19:00
50 places limitades
Activitat: Taller sobre l’oli
Professor: Josep Maria Audí Vallespí, Llicenciat en Ciències Químiques, Postgrau en Gestió Mediambiental, Postgrau en Gestió de la Qualitat en l’Empresa.
Síntesis: Consta de dues parts:
Una introducció teòrica a les diverses categories mercat, les seves característiques i Els assistents obtindran la informació necessària per a l’adquisició dels olis al mercat.
Un maridatge guiat