Se encuentra usted aquí

Coneixes els usos i les propietats de les plantes aromàtiques?

 Des d’assaborir un plat de corder fins a la Ratafia, coneixes els usos i les propietats de les plantes aromàtiques?

 

ACTIVITAT 1. Cal Portalé

Taller Vols fer la teva ratafia?

Amb aquesta activitat visitarem la finca Parc de les Olors de Claverol, coneixerem els diferents sabors i aromes de les flors i plantes medicinals i aromàtiques; recol•lectarem allò que calgui per elaborar la ratafia i finalment, al taller, farem aquest licor tan nostre.
Quan es pot fer: Final de primavera principis d’estiu, consultar per concretar i concertar visita.
Durada: 2 hores aprox.
Reserves: 610 424 490
Preu: 6€ per persona (no inclou base anisat, ja que pot ser amb format d'1, 2 o 3 litres), menors de 10 anys, gratuït.

ACTIVITAT 2. Cal Portalé

Festa de la Ratafia

Veniu a gaudir de la Festa de la Ratafia, una proposta que us fem de la mà de Licors Portet i a través de la qual descobrireu d’on ve la tradició de la Ratafia, podreu elaborar-la amb les vostres mans coneixent d’aquesta manera tot el procés artesanal. Acabarem amb un berenar-sopar i un tast de licors que us sorprendrà.
Quan es pot fer:Final de primavera principis d’estiu, consultar per concretar i concertar visita.
Durada: 4 hores aprox.
Reserves: 610 424 490
Preu: Adults: 18€. Menors 12 anys: 12€ (no inclou base anisat = taller ratafia)

ACTIVITAT 3:

Visites de grup al Parc de les Olors de Claverol

Visita guiada de les plantes remeieres, per la finca de cultiu on olorareu, tocareu, tastareu… aquestes plantes
Des de Setmana Santa fins a finals d'agost.
Reserves: 610 424 490
Preu: 6€/persona

ACTIVITAT 4:

Taller familiar d'oli aromatitzat amb tast d'olis al Parc de les Olors de Claverol

Visita pel Parc de les Olors, la finca de cultiu de plantes aromàtiques, on les reconeixerem i també explicarem el cultiu de l'olivera i l'oli d'oliva.
Coneixerem les diferents formes de conservació de les plantes, la diferencia entre les diferents varietats autòctones d’olis d'oliva del Pallars amb un tast dels olis i seguirem fent 1 oli macerat que us endureu a casa. Un taller apte per tota la família
Preu del taller: 12€ taller individual - 16€ taller per família
Dates a concretar
Durada: 2 hores aprox.
Reserves: 610 424 490